Chocolate chip ala famous amous

Ni laa aktivi semalam...da 2 tahun berturut buat biskut ni...mmg tahun ni biskut raya suma mengikut kehendak ku..akk ku pun x membantah... Lagi pun kitorg pilih biskut yg paling senang nak buat, x larat nak buat yg leceh2....




Cuma letak mcm ni je dlm tray.... Nnti dia sndiri akan leper masa tgh bakar dlm oven.... Senang xyah nak gentel2.....uli2 n xyah nak tekap2 pun.... Senang bukan...





Dan ini la hasil nya semalam... Byk x? Mmg mcm ni la tiap2 tahun.... Sbb buat utk mak n MIL kami berdua....dan kalo ada lebih baru kami amik bwk balik rumah memasing (selalumya mmg ada lebih pun...)


Chocolate chip ala-ala famous amous

1 cawan butter
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil soda bikabonat
1 cawan gula halus
1 cawan gula perang
2 1/2 cawan oat yg di kisar (sukat dulu baru kisar)
12oz chocolate chip
1/2 sudu kecil garam
9oz chocolata cadbury (diparut)
2 biji telur
1 sudu kecil baking powder
1 1/2 cawan chopped nut (boleh pkai walnut, almond nib @ hazelnut)
1 sudu kecil esen vanilla


* pukul butter dgn gula halus n gula perang hgga gebu
* masukkan telur, garam dan esen vanilla.... Kemudian masukkan tepung gandum & jagung, baking powder, soda bikabonat (diayak n di gaul terlebih dahulu)
* kemudian msukkan oat yg dah dikisar tadi...
* masukkan pula chocolate chip, chocolate cadbury(diparut) & chopped nut (disebatikan dulu dlm bekas lain)
* sedia di bakar dlm 15 minit dgn suhu 170°c

posted from Bloggeroid