Biskut Nestum Bercoklat Chip

ni yg aku buat mggu lepas.....bersaman 6hb..

aku stat buat masa zikry tido ptg...senang je just gaul2 kan je bahan dia & x perlu terap pun...tu sbb la aku nak buat...rsa pun dah ala2 famos amos...

250g butter
100g kismis (aku tukar dgn coklat chip)
3 cup tepung gandum
3 cup nestum
1 1/2 cup gula halus (tp aku kurangkan sikit)
2biji telur
esen vanilla


Cara-cara

- pukul butter & gula smpai kembang
-masukkan telur dan esen vanilla dan pukul lagi
- masukkan tepung gaul ...kemudian nestum dan gaul lagi
- masukkan pula kismis gaul hingga sebati
- bakar pada suhu 180 dlm 20minit ^

Hijau.....

zikry serabut ke syg...!!! smpai kaki pun nak lukis sekali...da xcukup kertas ke syg mama...?

opsss budak kecik tau ker erti / makna serabut.....eheheh

balik nrsery jumaat ri tu...dah smpai umah baru aku perasan kan kaki dia...punya bnyak celoreng....kretip sungguh anak ku ni...smpai badan sendiri nak di lukis nya....matching plak tu dgn baju dia...kaler hijau...apa yg aku perasan...zikry mmg suke kaler hijau...dah bnyak kali aku bagi kaler kat dia....yg dia pilih tetap hijau...

Keistimewaan hijau dlm Islam & Al-Quran

Ada banyak perkataan HIJAU di dalam ayat-ayat Al-Quran dan menjelaskan keadaan penghuni Jannah ataupun segala yang ada di sekelilingnya, berupa kenikmatan, suasana, kesenangan, ketenangan jiwa.

Berikut dipetik beberapa ayat al-Quran serta maksud yang telah meletakkan warna HIJAUpada satu tempat yang mulia dan dipandang indah oleh Allah.

1. Maksud ayat : ” Mereka itu disediakan baginya Syurga yang kekal, yang mengalir di bawahnya beberapa sungai; mereka dihiaskan di dalamnya dengan gelang-gelang tangan emas dan memakai pakaian HIJAU dari sutera yang nipis dan sutera tebal yang bersulam, mereka berehat di dalamnya dengan berbaring di atas pelamin-pelamin (yang berhias). Demikian itulah balasan yang sebaik-baiknya dan demikian itulah Syurga tempat berehat yang sebaik-baiknya.”

2. Maksud ayat :  “Penduduk Syurga itu ( bersenang-lenang) di dalamnya dengan) berbaring di atas (bantal-bantal) dan cadar-cadar yang HIJAU warnanya serta permaidani-permaidani yang sangat indah.”
Surah Ar-Rahman : Ayat 76

3. Maksud ayat : “Mereka di dalam Syurga memakai pakaian HIJAU yang diperbuat dari sutera halus dan sutera tebal (yang bertekat), serta mereka dihiasi dengan gelang-gelang tangan dari perak dan mereka diberi minum oleh Tuhan mereka dengan sejenis minuman ( yang lain) yang bersih suci.”
Surah Al-Insan : Ayat 21

4. Maksud ayat : " Mereka (Ahli syurga) mengenakan pakaian sutra halus yang HIJAU dan sutra tebal.

Surah Al-Kahf : Ayat 31

HIJAU juga adalah warna kegemaran Rasulullah SAW. Kubah Masjid Nabawi sendiri berwarna HIJAU. Simbol-simbol keIslaman di seluruh dunia adalah berwarna HIJAU. Warna HIJAU juga mampu menjadikan pandangan mata nyaman & selesa.

Jelaslah bahawa warna HIJAU adalah warna Syurga, warna yang disukai oleh Allah yang mencipta warna itu sendiri dan indah pula sehingga menghiasi Syurga. Justeru itu, mudah-mudahan pendedahan ini membuka hati manusia agar beriman dan menyukai apa yang disukai oleh Allah dan Rasul-Nya; memandang indah apa yang dipandang indah oleh Allah. Rasulullah juga bercita-cita untuk memakai pakaian berwarna HIJAU di Syurga kelak. 

sumber dari : Solihinzubir

1st time wat sensorg....

salam  & morning semua....

hari ni dah masuk hari ke-15 kita semua menunaikan puasa...maka lagi 2mggu je lagi seluruh umah islam akan menyambut syawal...moga sepnjang tempoh ni..tiada perkara yg x diingini berlaku...serta kita dpt memperbanyakkan lagi amal kita...

stat mggu lepas lagi aku da stat buat biskut raya...=) puasa ke-6 aku buat...hati membuak2 sbb dpt oven & mixer baru pemberian mr zuar ku...tiap2 mggu mmg ada perancangan nya....hjung mmgu ni plak aku akan balik kg utk bersama2 dgn akk ku buat biskut raya utk mak & keluarga mertua masing-masing....kalau ada lebih baru kitorg amik utk diri sendiri...mmg setiap tahun mcm tu..kami mmg x beli...kecuali kerepek je...

ok...aku tatapkan dulu gmbr nya ye....nnti free2 sikit aku kongsi resepinya... =)

Alhamdulillah.....rezeki

syukur...alhamdulillah...balik je opis tadi tgk ada benda atas meja..benda tu adalah santapan utk berbuka 

hari ni....ribuan terima kasih di ucapkan kepada pemberi...moga di murahkan rezeki..di bulan yg mulia ni...ramai yg bermurah hati...ni la yg aku dpt...

v

v

v

v

pulut kuning...bubur lambuk...rendang

pagi jumaat yg kelam kabut

salam jumaat semua....

hari ni t/h apa plan korang...? shopping kelengkapan raya ker...? or balik umah masak utk berbuka...? aku mybe ke bangi kot..hehhe menemankan kawan  mencari brg...ckp je kawan..krg balik mesti ada jer plastik kat tangan ni...org pompuan ni biasa la

ok...apa yg buat aku kelamkabut hari ni adalah di sebabkan anak bujang ku yg sorg tu...hari ni aku terlajak & maka dgn tu sahur ku tertanam makan tu je....masa aku mandi tu...aku ada dgr suara zikry...lepas je kuar toilet tgk dia dah bukak suar dia...serta muntah sikit...abis jugak laa bju dia....trus aku bukak baju...lpas tu trus je dia trik tangan aku ke bilik air...nak mandi laa tue...dlm kelam kabut jugak aku g masak air...tgk2 dia dah bukak pampers pulak....sementara tggu air masak aku bg makan ubat...dalam dia berlari dari aku...dia boleh kencing pulak....aduhhh...satu keja plak lagi kemas lap ...mop bagai aku....

da siap mandi...time nak g hantar ke nrsery dia boleh wat hal plak...xnak pegi....puas pujuk dia baru laa dia nak...tu la dia semakin besar...semakin byk akal dia...semakin byk kerenah dia..apa2 pun..nasib baik aku sempat sampai opis...heheheh

meh cuci mata

Kuih paling gangster= Lompat Tikam

Kuih paling sexy= Puteri Mandi

Kuih paling keji= Taik Itik

Kuih bajet cute= Cek Mek Molek

Kuih untuk awet muda= Seri Muka

Kuih paling alim= Kuih Ketayap

Kuih penyakit lelaki kronik= Batang Buruk

Kuih suka pukul= Kuih Lompang

Kuih dalam zoo= Badak Berendam

Kuih untuk Sam Polis Trafik= Kuih Sampreeeeettttt

Kuih yg bangun sendiri= Kuih Bangkit

Kuih org x mandi= Kuih Bau-lu

Kuih paling tenteram= Kuih Makmur

Kuih paling lembap= Kuih Siput

 *semua gmbr diatas ni adalah ikhsan dari google ye....

adik ogy rupanya...

ada sesiapa ikut citer RAMADHAN TERAKHIR?

aku baru je dlm 3 episod kot ikut cite ni..trus terjatuh hati nak mengikuti nya...& watak pn mazni mmg membuatkan aku minat nak ikutinya....1st time tgk dia berlakon trus aku tertnya-tanya...siapa dia ni? aku x penah nmpk dia berlakon pun sblum ni....mmg menjadi lakonan dia...dia mampu membuatkan aku geram tgk watak tu...naik menyampah pun ada...

baru laa semalam persoalan ku terjawab...aku ni ketinggalan rupanya...hehhe dia ada lah adik kepada ogy....namanya fazlina ahmad daud...dan dia jugak penah berlakon dalam beberapa drama..tapi dia x la seaktiv akk nya ogy...kerna dia juga mnjalankan perniagaan online...jom kita terjah bloghop dia kat sini BabyFaz


ni ada serba sedikit biodata dia

Umur: 36 tahun
Tarikh lahir: 5 Jun 1975
Adik beradik : anak ketiga dari 3 beradik
Pendidikan: Pernah bersekolah di Sekolah Rendah Pintu Klang, dan dari tahun 1988 hingga 1990,  Sekolah Menengah Lembah Keramat dan sekolah Menengah Taman Melawati.
Perkahwinan: Berkahwin dengan Nahar Ludhfi Dato ‘Johari ( anak Dato Johari Salleh, pengarah muzik RTM.
Anak: Nur Fatihah 17 tahun, Muhammad Hamzah 16 , anak kembar Muhammad Nazmi, dan Muhammad Fahad 13

zikry pun nak puasa....

semenjak di awal ramadhan lagi zikry

sibuk...sibuk nak puasa..ehh yeke??....sekecik ni dah pandai nak berpuasa? biar betik kan...

dia sebenarnya sibuk bersahur gak...sepanjang berpuasa ni...dah byk kali dia bangun sahur gak...hari 1st puasa dia yg duk kejut kan mama n papa dia ni...kul 4.30pg dia boleh bangun...aduhai..xdpt la mama nya ni nak tido sekejap lpas sahur...ehehehhe

nak masak ape yer..?

kalau dah memangku jawatan sebagai seorg isteri mesti tiap2 hari duk pikir apa nak masak hari ni....

tambah2 lagi bulan puasa ni...semuanya nampak sedap...suma nya teringin makan...nak beli kat bazar kekadang tu nmpak je sedap tapi...rasanya....pham2 je la kan...ada yg sedap...& ada yg xde rasa langsung...tawarrr....!!!

bagi kaum2 isteri yg bekerja tu balik keja je...trus ke dapur..tanggal tudung terus je  stat masak...kalau hari2 keja tu mmg masa x cukup rsanya....jadi hari ni aku nak kongsi salah satu resepi yg cukup simple..tabur2 je...tutup & letak atas api....haaa senang jer...budak pun boleh buat....resepi nya di beri nama...

AYAM COKE @ COCA-COLA

* ayam
* coca cola (rendam smpai ayam tu tenggelam)
* 3 batang serai (diketuk)
* 4 inci halia (diketuk)

Cara-cara

1. Ayam dibersihkan kemudian lumurkan sedikit garam dan susun dalam pan yang ada penutup.
2. Aturkan halia dan serai yang telah diketuk di atas ayam.
3. Tuangkan coca cola ke atas ayam tadi. Nyalakan api gas sederhana kecil. Sekali sekala kautkan air cola dan simbah ke atas ayam. Masak sehingga air cola hampir kering. Hidangkan bersama nasi.

dan ini lah hasil nya....makan dgn nasi ayam pun sedapppppp....!!!

diet di bulan puasa...?

Salam semua...

hari ni dah masuk hari ke sepuluh berpuasa....amacam berat badan ada turun ka???

ehheehe aku sendiri pun x menimbang xtau laa cmne progress nya...tp sepanjang berpuasa ni aku mengikut

diet mr zuar...hehehh x makan nasi....itu pun bru 3 hari x sentuh nasi...tp semalam nak x nak terpaksa gak sentuh nasi ...kerna dek syg kan nasi tu berlebih masak utk zikry...xkan nak buang pulak...nnti nangis nasi tu...mr zuar je stakat ni bertahan x makan nasi...& nmpk sikit laaa penurunan peyutt dia...ni yg buat aku jeles ni...peyut aku ni payah benar nak turun nya...jdi hari ni kerna say no jugak kat nasi....i can do it....!!!!!

ce wahhh...semangat tu perlu kan....

ok laa ni je celoteh di pagi hari....SELAMAT BEKERJAAA...!!!!

selamat berbuka.....

tetiba hati meronta-ronta nak tulis sesuatu kat blog

setelah menyepikan diri buat seketika...

apa-apa pun aku nak wish SELAMAT BERBUKA kepada seluruh umat islam...

heheh..x byk pun aku nak tulis...nak balik umah da ni...time puasa ni mna bleh balik lambat....

DOT DOT DOT........

Memang aku gunakan peluang yg ada....kt kg ni la aku dpt wat ni semua....esoknya pula kul 10 aku tangan ku dah sibuk cari bahan lagi...bahan suma mmg dah beli skali masa nak wat "si M" tu...tinggal buat je lagi... kali ni aku main dengan warna plak...abis warna warni aku wat...jadi korang laayan je laa gmbar ni ye

x bulat sebab aku x masukkan dlm bekas lompang...lagi pun cup kecik da abis plak tu yg pkai cup besar...cepat sikit abisnya...bile skali tgk da macam telur dainasour plak da...yg mcm dlm game dynamite...hehhe

3 biji telur
275 gm tepung gandum
200 gm gula halus
150gm susu segar (fresh milk) . Boleh juga ganti dgn susu sejat
3 sudu teh baking powder
1 sudu teh ovallete
Filling blueberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag)
Pewarna & Esen Vanilla

Cara-cara

1.Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa

2.Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).

3.Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang. Saya guna acuan tart , kawan saya guna acuan apam..boleh je mana2..asalkan berlapik

4.Picitkan blueberry filling secukupnya

5.Picitkan lagi adunan sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan

6.Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit

7.Jangan buka api besar semasa mengukus. Nanti merekah

8.Boleh tukar filling (inti) apam ni dengan inti pilihan contoh : sekaya, strawberry, jem, peanut butter, coklat, orange filling dan apa2 yg anda suka..

cubaan kali pertama

tetiba mood nak membuat "si M" ni meluap-luap.....salah satu sebabnya hjung mggu aku di kampung...peralatan mebuatnya suma kt sana...(lama benar x balik rembau, hampir 3 bulan kot....) jdi jumaat mggu lepas kat opis keja aku adalah meng"google" resepi.....puas gak aku cari bru jumpa...sbb x ramai yg kongsi resepi...majoriti kongsi gmbarnya je yg berwarna warni tu....google nya google baru laa aku tau nak membuatnya mmg laa susah...byk pantang larang nya...xleh kacau lebih2...suhu oven pun x leh sebaranagan...mmg sensitip "si M" ni...patut laaa rega nya cecah puluh2 utk beberapa keping je....cerewet "si M" ni sebenarnya...haaa...cuaca juga main peranan tau...x leh di buat masa cuaca sejuk (malam & hari hujan)....cuba korang bayangkan....dah syok2 tgh bancuh adunan..tetiba hujan......pe nak wat....?

pepagi sabtu lagi aku dah ke kedai mencari bahan...dalam kul 1.30ptg tu aku stat laa membuat nya....ye la utk 1st time buatkan...terkial2 la jugak bile nak men"dot" "dot" kt kat atas dulang tu...xde laaa secomel mana pun...ada bentuk bulat2 tu kira ok laa... mcm ni laaa jadi nya...

byk ni je dapatnya utk 1 adunan...dlm 50pcs je....

ni laaa hasil nya....xde laaa jd sgt...tp rsa dah ada...rupa bentuk je lain sikit...huhuh kaki dia xde & permukaan nya x licin x mcm yg dalam gmbr ni....yg bulat merah tu laa dinamakan kaki @ skirting nya....yg berlubang2 mcm kena makan semut tu....

*tp kira ok laa kan bg cubaan 1st utk org yg buat tanpa ada cekgu kan.....

Bahan-bahan (untuk shell):

2 biji telur putih (saiz L) (80 g)
60 g gula kastor
80 g serbuk badam
100 g gula aising
3 sudu besar serbuk koko

* Jika tidak mahu warna dan perisa coklat, masukkan esen vanilla dan pewarna serta perisa kegemaran sendiri.

Filling:
* Ikut citarasa sendiri. aku letak peanut butter je.


Cara buat:

1. Ayak serbuk koko, serbuk padam & gula aising. Ketepikan.

2. Pukul telur putih sehingga gebu dengan kelajuan maksima. Masukkan gula kastor. Pukul lagi sehingga telur bertanduk dan jika diterbalikkan tidak jatuh.

3. Masukkan bahan yang diayak ke dalam meringue tadi sedikit demi sedikit. Kaup dengan spatula.

4. Masukkan ke dalam piping bag. Picit ke atas dulang yang telah dialas dengan baking paper (baking paper ini telah dilakar menggunakan syiling 20 sen dengan jarak 3 cm serta diterbalikkan). Ambik pencungkil gigi, pecahkan mana-mana gelembung udara yang terbentuk di permukaan macaron. *atau pun hentakkan sedikit dulang pembakar hingga adunan yang dipaipkan itu sedikit rata.

5. Rehatkan adunan ini selama 30-45 minit sebelum dibakar atau sehingga disentuh ia tidak akan melekat di jari.

6. Bakar dalam oven pada suhu 140-150°C bergantung pada oven masing-masing. Saya guna oven Pensonic AE-11N, api bawah sahaja, suhu 140°C selama 10-15 minit. Sejukkan sebelum letak inti.

ni pantang larang dia

- buat masa cuaca panas
- jgn ada sedikit minyak/ butter pun kat alat pemukul n mangkuk dia. mangkuk plastik kurang sesuai digunakan
- utk meringue yg putih bersih, elakkan mangkuk stainless steel\
- pukul putih telur perlahan dulu, kemudian baru llajukan
- lepas dah naik, jangan mandai2 nak menambah pukullan, nanti dia mendap balik dan kene start balik
- lepas dah bertanduk, gunakan terus.. jgn masa tu la sibuk nak ayak badam
- kaup balik je putih telur tu kat badam + gula tu, jgn pukul lagi
- picitkan adunan dgn jarak sesuai sbb dia akan mengembang
- buang udara kat atas dia tu, lepas dipicit
- biarkan 30-45 minit utk keraskan shell dia
- ketuk2 sikit bawah dulang tu utk buang ruang udara

zikry on stage

awal thun hari tu aku try send gmbr zikry utk contest PARENTHOOD COVER STAR...dan alhamdulillah zikry terpilih sebagai top 20 ...aku yg heppy lebih..hehhe 

dalam pertengahan bulan april TODAY PUBLISHING kol & inform aku utk dtg bawa zikry audition kat expo MOM & BABY (malaysia's largest parenting expo)...& pihak TODAY PUBLISHING bgtau aku siap apa yg perlu buat on stage nnti...

Hari sabtu 7 Mei kami awal2 lgi dah sampai mid & setelah register semua...masa menunggu utk naik stage...lepas bg zikry minum & makan kenyang-kenyang...dia buat perangai sbb dah mengantuuk laa pulak...nasib baik dapat no awal... sementara tunggu giliran tu zikry dah byk kali nak naik tangga stage...aku bwk balik dia turun...letih acikkk....dan masa naik stage dia ok lagi..masih boleh pimpin tangan...bile aku dah pegang microphone dia dah sibuk nak lepas...nak xnak terpaksa dilepaskan kalau x dia akan menjerit & dia boleh pusing2 atas stage sambil tu aku cerita sikit pasal zikry....aku yg dah gabra & x keruan dengan pergerakan zikry...aku just inform nama ku, nama zikry,tarikh lahir zikry & pebret kartun dia...tetiba kepala aku buntu...hehhe..dan trus amik zikry bwak ke depan juri utk interaksi sikit dgn juri....tp dia xmo buat...sabar je laa...kalau kat umah tu x suruh pun dia beria-ria membuatnya...lepas tu trus laa bwak dia turun...bile dia nampak je aku nak turun stage dia boleh rebahkan badan kat situ...& aku pun terus laa dukung dia sbb peserta lain nak naik...dia pun apa lagi....menjeriitttttttttttttt laa sekuat hati...waaaa malu acikkkkkkk...dan trus bwak dia ke belakang stage...ha aku lepas kan dia...hah nak lari sgt...lari laa sepuas hati zikry....mmg lama aku kt blakang stage tu..duk layan dia...

bile tinggal 3 org je peserta...tup tup zikry poo poo plak...aduhai...nak x nak bwk dia ke toilet...melepas laaa lagi kitorg naik stage dengan semua peserta...da settle kan zikry..aku baru je duduk nama dah kena panggil dpt no4...alahai satu je lagi...klo zikry x wat perangai agaknya mesti ada chan kan...huhuh..tp syukur gak saguhati pun dapat jugak hadiah kan...

* tp sayang....mr zuar ku x byk amik gmbr...masa aku g amik hadiah pun dia leh pandang je sabo jer laa...katanya xcited lak bile dgr dpt no.4

SOYA LUDAH-seksyen 16 Bangi.flv

sila berhati-hati ye kalau nak beli air & makanan kta tepi jalan...

sebelum ni mmg ada dengar cite pasal ni..hari ni baru terjumpa video ni...jadi..aku rasa bnda ni mmg patut di hebahkan supaya xde laa lg yg terkena dgn perbuatan org mcm ni....ni mesti nak mandrem ni...