checkup 2y zikry...

memang dugaan betul semalam....

sudah la menunggu lama...zikry pulak boleh buat hal...dia buat perangai pulak kat klinik...

mmg segan aku di buatnya...suma org pandang je...aku smpai naik fed up nak tunggu dgn keadaan mcm tu....aku siap da ajak mr zuar balik lagi...tp di gagahkan jugak utk perkembangan zikry...

sebenarnya zikry smpai sekarang masih belum boleh bercakap walau 2 patah perkataan...perkataan yg boleh pun sikit...dan dia juga lebih suka main dari beri perhatian bile aku ajar dia...perkataan yg tau cuma beberapa je...antaranya terima kasih (sebutanya cecehh), susu (sebutan nya sssss....), mama &papa (tp jrg sekali menyebutnya) ni yg betul2 tau kegunaan perkataan tu utk apa

perkataan lain ada yg boleh sebut tapi cuma akan sebut bile aku yg ajar dia saja...lpas2 tu dia da xnak ckp... aku jdi risau....tp tidak bg mr zuar...kata nya mybe zikry ikut sebelah family nya...lambat cakap....tp utk puas kan hati ku..aku bercerita kat doc & doc setuju utk hantarkan zikry ke paed...moga zikry takde masalah...mybe betul juga ckp mr zuar...tp sekurang-kurangnya kita berusaha cari penyelesaian dari awal dari hanya terus menunggu saja kan...

Selamat Hari Raya Aidilfitri......

Kami sekeluarga mengucapkan SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI kepada seluruh umat islam....ct mohon maaf sekiranya ada terkata @ terlepas kata sepanjang menulis kat blog ni....

yang mana nak balik kampung tu drive baik2 ye...sentiasa ingat kat org tersayang...& pikirkan laa mak ayah kita yg sedang menunggu ketibaan kita....kalau hsbd mengantuk tu kita ajak dia rehat sekejap...

MAAF ZAHIR BATIN....

tensionnn.... dgn tailor !!!

aku geram laa dgn tailor yg sorg ni...

awal bulan 6 hari tu aku try la hantar tailor ni...sbb nak hntar kat tmpat lama susah da...tu yg cuba la cari tailor baru...aku ada 3 pasang baju...2 pasang aku hantar kat tailor A masa awal bulan 6.....dan sepasang lagi hantar ke tailor B hujung bulan 6....

apa yg belaku skrg ni...tailor B dah siapkan baju aku awal dari tarikh yg dia bg...tapi tailor A sampai sekarang x siap2 lagi....awal puasa hari tu aku dah tnya dia...dia boleh tnya aku balik "adik balik kg bile...???" hah biar betul si A ni...ni mesti x buat lagi baju aku...aku kata la 25hb...walaupun sebenarnya x....dlm mggu ke-3(mggu lepas la) aku tnya lagi....klo bleh nak amik bju 19hb...ye la tudung suma x beli lg...nk kena macthing kan dulu baru puas hati kan...dia kata kat aku "ok...akk cuba siap kan"...aku ckp la..nnti da siap sms je aku..ok laa aku pun tggu dgn sabar nya & menaruh harapan bju akan dpt...bile smpai harinya......sampai laa semalam aku xdpt kabar berita dari dia...

jd semalam aku tnya "kak...baju saya dah siap?" dia boleh jawab "kamis ptg dtg amik le..." mcm nada marah...aku bukan nya pe...masa aku tnya dulu tempahan raya terima lagi x..? dia kata terima...aku pun bg je la..lgi pun aku bukan hantar lewat...mcm aku hantar kat tailor B...lgi satu aku bukan laa mntak baju yg berfesyen bagai...baju kurung jer pun...salah sapa sebenarnya ni...? spatut nya kalau x mampu nak jahit ko xyah nak amik jugak tempahan...ckp je terang2..jgn la buat org tertunggu-tungu...angin betul aku...kalau ku tau aku hantar je 3 psang tu kat tailor B je...lpas ni aku xnak jejak lagi kat kedai ko....!!

* nak bagi hint tailor ni kat flat hijau....putrajaya

biskut raya...!!

cerita da basi aku baru nak update...

sbb kesibukan melanda...+ aku n zikry demam....=(

mggu lepas hari sbtu ahad di penuhi dgn aktiviti membuat biskut raya....d=sehari dpt buat 1 jenis kuih je...tp semua 3-4 adunan...mmg dri pg ke ptg laa ngadap biskut ni...

hari sbtu kitorg (aku & akk aku) wat strawberi fingers & ahad plak wat cokelat cipp...resepi dia tggal lak kat kg...xdpt laa nak kongsi kan kat sini...

ni semua dah ada tuan punya..

aku x boleh bercakap....

aku x leh nak bercakap hari ni....

tekak ni terasa perit sgt-sgt...dari semalam lagi...nak menelan air liur pun susah...berkerut-kerut muka aku nak menelannya... jadi nak mengurang kan kesakitan lebih baik aku berdiam-diri saja.... korang tau x...apa ubat yg elok utk sakit tekak ni...dah makan fisherman friends masih x ok lagi....xakan ubat batuk kot...lg pun aku x batuk...just sakit tekak...tekak merah yg amat...

sebabnya lambat hari ni

semalam aku smpai rumah pukul 2 pg...!!

haa nak tau nape...? kitorg g studio photoshoot kat tmn melawati...photoshoot utk raya...rancangnya photoshoot ni utk mr zuar & kawan2 dlm suasana raya...tp last minit...msing2 bz ada urusan ...jadi nya jadi kitorg je laa yg bergambar...x byk sgt pic yg dpt....zikry buat hal...xnak amik gmbar...punya la susah nak pujuk dia... berpeluh-peluh kitorg mengejarnya...macam-macam benda kitorg bg...tp dia still xnak pandang kamera....lasak sungguh laa dia ni..uncle am yg jd photographer pun puas meng"cak" - cak zikry...tp x dilayan...last-last bile uncle am buat bunyi org asli....baru la dia pndang.....hahahah mmg kelakar laa masa tu...masing2 terbarai gelak...aaalololololoolo.....mcm org asli negro tu dia buat....

lpas photoshoot tu trus g mnum-mnum dgn kengkawan mr zuar....mata dah ngantuk..tp tahan jer laaa..tu yg terbabas aku hari ni...

ni je la pic intronya dulu...

BUNGASTUDIO ni laaa tempat ku berphotoshoot....jom tgk hasil kerja diorg...

lambattt....

hari ni...terlambat bangun...sahur pun terlepas...bngun2 terkejut tgk dah cerah..

pelagi kelam kabut aku bersiap...nasib baik sempat punch...huhuhu

 tapi muke sembab gile nih....waduhhh..!!

letihhh...!!

sejak pindah kementerian...asyik pindah je kitorg ni...

truk tul la diorg ni...mmg terasa di anak tiri kan mcm ni...mula2 dulu kat tingkt 6...pastu renovate kitorg kena pindah tingkat 5 plak....dlm beberapa bulan je kt tingkat 5..kitorg kena arah turun ke tingkat 3 pulakkkkk.....katanya nk renovate tingkat 5...nnti da siap kitorg kena naik balik ke tingkat 5....kononnya nak renovate floor by floor laaa...baru je beberapa bulan kat sini....dpt arahan pindah lagiiii...aduhai...bukan stakat turun tingkat...tp ke bangunan sebelah...dari blok 1 ke blok 2....bg alasan nak renovate semua floor sekali gus...memain tau diorg ni buat keja....susah...perit jerih org ni x tau....naik meluat da pindah2 ni...

tu la dia keja mengikut araha...SAYA MENURUT PERINTAH jer laaa nampak nya...

*bulan2 puasa ni pun nak pindah jugak...tggu laa lpas raya...bukan nya lama lgi pun..

nak let go.... 24-105mm f4L

mr zuar nak let go dia nya lens...

kalau ada yg berminat jgn segan2 contact my husbnd...

email = zuar78@gmail.com

tel = 012-9021566

contact person = zuar

nak let go 24-105mm f4L
Price : Rm3100 (harge mati)
cantik lagi baru pakai 4 bulan
Hod+ porch..box takde
Canon malaysia warranty till June 2013

Homemade chapati for our iftar

sejak puasa ke-4 aku & mr zuar stat diet nasi...jadi sehingga semalam da 12hari kami x menjamah nasi...
ni berikutan mr zuar terasa kebesaran nya yg menjadi-jadi...aku plak secara x sengaja pun ikut dia diet nasi...
mmg puasa kali ni kami berbuka yg simple2 aja...antara menu kami...yong tau fu, & capati....serta sejenis dua kuih...adakala nya kami cuma makan cucur udang saja....simple kan...sahur pun sekadar dgn air..& mmg di akui..aku terasa perbezaan nya....terutamanya tang perut tu...dah kempis sikit...hari tu try pkai baju yg da ketat...yg klau dulu aku pkai da nmpak mcm peknen 3 bulan...tp skrg x nmpk dah....eppy mak tauu...!!!
so hari ni aku nak kongsi resepi capati yg aku buat tu...

Bahan-bahan:
1 cawan tepung atta ~ dapat 4 keping roti
1/4 sudu teh garam
1/3 cawan air suam

Juga diperlukan:

2 sudu kecil minyak sapi atau butter/mentega

1/4 cawan tepung atta untuk mencanai doh

Cara penyediaan:

1. Campurkan/satukan tepung, garam dan air dan uli hingga menjadi doh.

2. Tutup dgn kain lembap. Biarkan doh rehat selama sekurang2nya 10 minit atau lebih.

3. Kemudian bahagikan doh menjadi 8 bahagian yang sama besar.

4. Leperkan doh dgn tangan dan celupkan ke dalam tepung yang kering di kedua2 belah bahagian.

5. Canaikan doh sehingga nipis, lebih kurang 6 inci.

6. Panaskan kuali dgn menggunakan api yg kecil. Bila kuali panas masukkan roti.

7. Setelah roti bertukar warna dan sedikit mengelembung, terbalik roti.

8. Setelah 1 - 2 minit, terbalikkan sekali lagi roti.

9. Kemudian dengan menggunakan senduk, tekan roti supaya ianya mengembung bulat.

10. Pusingkan sekali lagi dan bolehlah diangkat.

11. Sapukan dgn sedikit ghee/butter.

hunting.....& hunting.......

baru balik alamanda...mencari baju mr zuar....

dalam pening-pening pala pun aku gagah kan juga diri ni mencari

keperluan utk mr zuar ku...alhamdulillah...stakat ni rsanya dah cukup kot...

semalam ke pkns bangi mencari samping utk 2 org hero ku...sempat gak singgah ariani

cekup sehelai...sbb baru sehelai baju raya ku siap...next week aku kena g 

lagi utk baju aku yg belum siap....cepat laa kak...siap kan bju ku...

senang dah x payah pening pala lagi pasal baju2 raya ni...

jgn last minit akk kata x siap sudah...meraung 

aku nnti.....

shop....collect .... redeem

sapa yg rajin shopping kat parkson...?

aku ni xde la rajin sgt....sikit2 ada la..kalau siapa penah shopping lebih RM30 dalam satu resit...korang mesti dpt 1 stamp...dan bg member bonus link & american express cuma perlu kumpul 10 stamp sja dari 15 stamp...aku kumpul secara suka2 tgk2 dpt kumpul 20 stamp...!!dpt laa utk 2 borang.... lama tu aku simpan...dari bulan 4 hari tu...jdi aku pun tunjuk kan kat mr zuar...takut gak kalo x approve...tp tanpa byk tnya dia just kata ok....wah berbunga2 hati mak tau..!!

nak redeem brg ni bukan dpt free mcm tu je...cuma dgn stamp ni kita akan dapat less sampai 70% utk semua brg yg boleh redeem...kalau harga asal rm300 plus...plus...tp dgn ada stamp ni kita dpt rm100 lebih je spa yg x nak kan...

jd lps berbuka kat bangi hari tu  kami trus la ke alamanda...aku pun trus pilih 2 brg sbb ada 2 borang kan..bile dah bg kat customer service tu kata " trus je g byar & tunjuk borang ni....dan borang 1 lagi akk simpan...sbb 1 borang ni boleh redeem utk 4 item" jadi aku tmbah laa lagi 1 brg....nnti ada rm boleh guna borang yg 1 lagi tu....heheh

ni la borang nya....

hasil rembatan ku...

mangkuk bertutup luminarc 5L & 2L dgn stainless steel steamer...total dlm rm250++  kalau beli 5L utk 1 unit pun x lepas dgn hrga tu....

maapp.....maap...maaap

sorry la ye kengkawan

sbb tertanya-tanya...patut la ada member yg bertnya telur bpe biji...

rupanya aku x letak dlm resepi tu bpe biji telur yg nak guna...hahhah ni kes menaip x semak balik la ni...

ok...aku da betul kan balik resepi tu...jadi boleh la merajin kan diri

cuba buat sendiri...

1st time

semalam buat pertama kalinya...kami berbuka puasa di luar...itu pun selepas mendapat 1 pggilan...

dlm kul 3 lebih mkr zuar kol aku katanya adik ipar ku (azri) ajak berbuka sama hari i ni...aku pun x kesah...on saja....jadi balik je keja trus siap2 nak ke bangi....1st time jugak aku g makan kat situ...kedai Red wok restaurant, bangi...makan kat sana ala-ala seoul garden...

kami sampai dulu dari azri & wife...jadi bile da di tunjukkan tempat oleh dak restourant tu...aku tgk ada tulis for 7 pax....ermmp memula pikir mybe azri bwk member dia kot....x lama kemudian tgk mak mertua , ayah mertua & adik ipar ku ada sekali.....

sabar je la mr zuar x bagtau aku pun....bile aku tnya kenapa x inform dia leh kata " saja nak surprise" ... ceh...aku kata nak suprise konon....kalau tau mak ayah ada...leh bg brg-brg raya yg dah beli tuk mak & ayah je trus.... mr zuar boleh tersengeh je ....

berbalik pada makanan kat red wok tu aku rsa biasa2 aje...sedap lagi kat seoul garden....sos2 yg diorg bg tu mcm masin jer....agaknya org yg wat tu puasa...x dpt nak rasa..penuh jugak tempat tu....semua meja dah di tempah...aku sempat jumpa member teknik dulu lagi....

ni laaa satu2 nya gmbr yg ada

Blueberry ciss tart

yg ni plak aku buat hari sbtu hari tu...lpas sahur tu aku mengemas sekejap...sapu2 umah...& mekasih kat mr zuar sbb sudi tolong aku mop rumah....walaupun ianya jarang sekali belaku...mekasih ye syg...klau boleh slalu2 laa ringan tulang tu tolong mama ye... =))

dlm kul 7 kut aku stat buat...membancuh doh...tu senang je..tp nak menepek adunan dalam acuan tu....waduh penat...dah la sensorg...pastu aku plak beli acuan kecik....konon nya nak comel je kuih tu....haaa padan muke aku letih menepek....kul 2.30ptg kot baru abis wat shell dia je...shell dia boleh simpan lama kalau x bubuh ciss lagi...kalau dah buh ciss better simpan dlm peti sejuk....


ciss nya plak aku buh mlm tu...deko nya deko tgk kul 11.30 bru abis buat...ye la buat sensorg kan....shell tu plak dpt dlm 150pcs ++ utk dua adunan...lepas buh blueberry nak buh ciss plak....pastu x boleh lama2 tkut cis tu keras... jadi kena deko cpt... aku deko pun xcntik...1st time wat...ada yg besar...ada yg kecik...hahha...xpe laa yg pnting rasa sedap...

SHELL


170g margerin atau butter
50 g gula ising
1 biji telur Gred C (aku pun x tau telur yg aku pakai gred ape..)
290g tepung gandum
1 sudu kecil esen vanilla
acuan tart



CARA-CARANYA

•Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu atau spatula. Jangan putar lama sangat. 

 

•Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.

 

•Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh. Untuk mendapatkan doh yang baik masukkan doh dalam plastik bag dan simpan dalam peti ais semalaman.

 

•Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.Bakar pada suhu 170C selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.
Crust atau shell ni kita boleh sediakan awal. Simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama. Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese.

FILLING


250g cream cheese
50g gula kastor 
1 biji telur Gred B (aku pun x tau telur yg aku pakai gred ape..)
1/2 sudu teh esen vanilla / esen lemon


CARA-CARANYA

•Keluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.
Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.

 

•Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.

 

•Masukkan filling ke dalam kulit tat. Untuk memudahkan kita gunakan kaedah yg sama untuk letakkan filing tadi. Dimana kita masukkan dalam piping bag dan picitkan di atas filing dalam shell tadi. Letak penuh supaya ia cantik membuncit.

 

•Ambil sedikit cream cheese tadi dan titikkan sedikit pewarna yg kita suka. Kacau rata sehingga warna bergaul sempurna. 

 

•Proses untuk melorek dilakukan ketika cheese tadi masih lembut. jangan biarkan cheese terlalu lama nanti dia dah mula mengering dan proses melorek tidah secantik yg kita inginkan.

 

•Bakar selama 5 minit pada suhu 170C. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi.